ココニコ無農薬野菜セット（３月９日）

今週の野菜セットは、春キャベツ、大根、越津ネギもしくは石倉一本ネギ、のらぼう菜、ミニ玉ねぎ、ほうれん草、大根間引き菜です。

玉ねぎは、通常は春の収穫が大半なのですが、冬に収穫できる品種の玉ねぎを栽培してみようと昨年の４月に種をまいてじっくり育てたものなのですが、大きくならずに小さい状態での収穫です。昨日調理したのですが、火の通りが早く、甘くてトロトロでした♡

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