ココニコ無農薬野菜セット（8月24日）と本日のレシピ（トマトとバジル）
本日の野菜セットは・・長ナス、、ミニトマト、丸オクラ、きゅうり、甘長とうがらし、またはピーマン、小ネギ、バジル、モロヘイヤ、写真にはないですが、じゃがいも（きたかむい）です。
ミニトマトは今回で終わりになります。梅雨の長雨でなかなか収穫することができず、8月上旬から出せるようになりましたが、あまり実がついていないため3週間の短い期間だけになってしまいました。けどこの間台風が来なかっただけでもありがたかったです。
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★★★今週のゴニョ研さんレシピ★★★
今回はトマトとバジルの黄金コンビのオムレツです。バジルはパスタのイメージが強いですが、なるほどです。使い切れない方、是非つくってみてください。
バジルの葉とトマトとツナでパパッと簡単にできちゃうオムレツの
トマトは、ミニトマトでも大丈夫です。
巻いたり折ったり、
ご飯にもパスタにもパンにもぴったり！
１品で食卓が華やかになります。
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