今週の新鮮野菜セットの紹介（7/13～）

今週の野菜セット

今週の野菜セットは枝豆、ピーマン、なす、玉ねぎ、きゅうり、つるむらさき、白ナス、ズッキーニなどをお届けしています。
写真のピーマンはハレルヤピーマンという大きめでライム色のちょっと変わったピーマンです。ピーマンの苦みがなく、肉厚です。
毎年栽培している白ナス、今年は豊作です。焼くとトロトロです。

オクラもだいぶ繁ってきて、ぼちぼち収穫が始まっています。

先週の畑作業

まだ梅雨明けは宣言されていませんが、かなり暑いが多くなってきました。

除草や収穫の終わった野菜の片付けなど、暑いとなかなか辛い作業です(>_<)

その他、夏は葉物がすくなくなる時期ですが、毎年栽培しているアマランサスの葉の定植や、なかなか夏は栽培が難しい小松菜の種蒔き、ふだん草の種蒔きなど行なっています。最近定期的に農作業のお手伝いにきて頂いている人がいて大変助かっています。