今週の野菜セット＆新たな研修生が入りました！＆「URまちのたね」出店

今週の野菜セット

今週の野菜セットは菜花、玉ねぎ、芽キャベツ、ジャガイモ、ほうれん草、カリフラワー、人参などをお届けしています。

寒い日が続いています。今年は江南市でも雪が降る日が多く、収獲が開始出来る時間が遅くなって、なかなかバタバタで発送作業を行なっています。

今週は年内どりの玉ねぎやオレンジカリフラワーなど新しい品目も増えています。

中でも芽キャベツ！収獲まで時間がかかるのと、なかなか大きくならなかったり、栽培がちょっと難しいですが、お届けできて良かったです。個人的には芽キャベツってこんなに美味しいのかと、外で食べていたときにはあまり思わなかったのですが、自分で作ってみて、考えを改めた野菜の一つです。

写真のように茎の部分に小さなキャベツができてくる面白い野菜です。

新しい研修生が加わりました

1月21日より新しい研修生がココニコヒロバに加わりました。岐阜市出身の安藤さんです。これからよろしくお願いいたします。

「まちのたね」出店

名古屋市の栄 森の地下街に日本全国のまちの魅力を発信するURが運営している「まちのたね」というスペースがあります。

今回江南市がそこで1週間イベントを開催することになり、そのメンバーとして野菜の販売を行ないました。

今回初めての経験だったのと、研修生二人での販売だったので、どうなるかなと思っていましたが、見事完売でした。

研修生二人もこの1月で卒業となるのですが、最後に大変頑張ってもらい嬉しかったです。