2021年2月22日 / 最終更新日時 : 2021年2月26日 ココニコヒロバ 未分類 ココニコ栽培記録（２月２２日）とレシピ（四川アーサイ） 現在、セット休みのほうをお休みしております。 が、お試しで野菜セットを購入したい方はメールにてお気軽にご連絡ください。 今日は日中、暑いくらいです。 写真ぼけてますが、先週２月１７日(水）は江南市では1日中大雪だったのに […]
2021年2月15日 / 最終更新日時 : 2021年2月15日 ココニコヒロバ 未分類 ココニコ栽培記録（２月１５日） 現在、セット野菜の方をお休みしております。 ３月中下旬の野菜セット再開、に向けて畑作業を着々と進めてます。 現在は苗作り、実際に植える畑の準備（耕運、堆肥蒔きなど）がメインの作業です。 ステックブロッコリー、発芽もだいぶ […]
2021年2月8日 / 最終更新日時 : 2021年2月8日 ココニコヒロバ 未分類 ココニコ栽培記録（２月８日） 今週から3月中下旬まで野菜セットをお休みし、先週から春野菜の準備に取りかかってます。 セットがお休みの間、栽培記録を書こうと思います。 まだまだ寒いので、ビニールハウスでの苗作り（育苗）からはじまります。苗がきちんとでき […]
2021年2月1日 / 最終更新日時 : 2021年2月1日 ココニコヒロバ 野菜セット ココニコ無農薬野菜セット（２月１日）とレシピ（大根） 本日の野菜セットは、大根、人参、越津ねぎ、じゃがいも（アンデスレッド）、ミニ白菜、なばなもしくは小松菜、ブロッコリー脇芽、です。 今日のゴニョ研さんレシピはご飯がいくらでも進みそうな大根のレシピです。 明日は節分、大豆を […]
2021年1月25日 / 最終更新日時 : 2021年1月25日 ココニコヒロバ 野菜セット ココニコ無農薬野菜セット（１月２５日）とレシピ（白菜） 本日の野菜セットは、大根、人参、里芋（三河丸芋）越津ネギ、菜花、白菜（１/２カット）リーフレタスです。 これまでずっと寒い日が続き、朝畑にいっても凍っていてなにもやれない状態でしたが、今日は比較的暖かくて朝、野菜が凍って […]
2021年1月11日 / 最終更新日時 : 2021年1月11日 ココニコヒロバ 野菜セット ココニコ無農薬野菜セット（１月１１日）とレシピ（ねぎ） 本日の野菜セットは、大根、人参、越津ねぎ、ブロッコリー、リーフレタス、ジャガイモ（アンデスレッド）ほうれん草 です。 ブロッコリーは冬になっても切れないよう、遅く生育するタイプのブロッコリーです。早く生育するものに比べ、 […]
2021年1月4日 / 最終更新日時 : 2021年1月4日 ココニコヒロバ 野菜セット 明けましておめでとうございます。本日の野菜セット（１月４日）とレシピ（ほうれん草） 皆様 明けましておめでとうございます。２０２１年はもう少し良い年になることを願いつつ、 ココニコヒロバは今日からまた野菜セットが始まります。本年もどうぞ宜しくお願いいたします。m(_ _)m 本日の野菜セットは 大根、人 […]
2020年12月28日 / 最終更新日時 : 2021年2月22日 ココニコヒロバ 野菜セット ココニコ無農薬野菜セット（１２月２８日）とレシピ（雲仙こぶ高菜） 2020年最後、本日の野菜セットは大根、人参、ねぎ、里芋またはじゃがいも、キャベツまたは白菜、正月菜、ほうれん草、雲仙こぶ高菜です。 雲仙こぶ高菜は以前にも触れたかと思いますが、他の品種の高菜に押されて絶滅になりつつあっ […]
2020年12月21日 / 最終更新日時 : 2020年12月21日 ココニコヒロバ 野菜セット ココニコ無農薬野菜セット（12月21日）とレシピ（ほうれん草） 本日の野菜セットは、大根（味いちばん）人参、里芋（赤芽大吉）、ネギ、白菜、カリフローレ、ほうれんそう、正月菜です。 正月菜（だいこんのとなり、ちょっと隠れてしまっていますが、）は関東にいた私としてはここ愛知県にに来て初め […]
2020年12月14日 / 最終更新日時 : 2020年12月14日 ココニコヒロバ 野菜セット ココニコ無農薬野菜セット（１２月１４日）とレシピ（長ネギの青い部分） 本日の野菜セットは、大根（味いちばん）人参、じゃがいも（デジマもしくは長崎こがね）、長ネギ、ほうれん草、キャベツ、春菊です。 じゃがいもは９月に種芋を植えたのを先週からすこしずつ収穫しています。春のジャガイモは、男爵やメ […]
