2019年12月2日 / 最終更新日時 : 2019年12月2日 ココニコヒロバ 野菜セット ココニコ無農薬野菜セット(12月2日) 今回の野菜セットは、大根、紅くるり大根、人参、白菜、キャベツ、なばなです。 白菜は「あいちの伝統野菜」に登録されている「野崎2号」です。 一般に売られている今どきの白菜は芯の色が黄色いです。野崎白菜は芯の色が白く、とても […]
2019年11月30日 / 最終更新日時 : 2019年11月30日 ココニコヒロバ オーガニックファーマーズ朝市村 オーガニックファーマーズ朝市村出店(11/30) 今週も朝市村に出店してきました。先週買ってくれたお客様から白菜、人参、コールラビが美味しかったと感想頂き、続けて出店すると新たなコミュニケーションができて2日間の作業はちょっと大変ですが、また来週にむけての励みになります […]
2019年11月25日 / 最終更新日時 : 2019年11月25日 ココニコヒロバ 野菜セット ココニコ無農薬野菜セット(11月25日) 今回の野菜セットは青首大根、紅くるり大根、人参、キャベツ、里芋(三河丸芋)、菜の花、リーフレタス、唐辛子をお届けしています。 紅くるり大根は地元江南市の種苗会社「松永種苗」さんが開発した中まで赤い大根です。赤大根は外だけ […]
2019年11月18日 / 最終更新日時 : 2019年11月18日 ココニコヒロバ 野菜セット ココニコ無農薬野菜セット(11月18日) 今回の野菜セットは大根、人参、キャベツ、白菜、里芋(三河丸芋)、さつまいも(安納芋)、わけぎをお届けします。 人参は昔ながらの香りがする「黒田五寸」、大根は加賀の伝統野菜「打木源助大根」でおでんや煮物ですごく美味しい!
2019年11月11日 / 最終更新日時 : 2019年11月11日 ココニコヒロバ 野菜セット ココニコ無農薬野菜セット(11月11日) 今回の野菜セットは大根、人参、ビーツ、ブロッコリー、白菜、里芋、さつまいも(安納芋)、わけぎをお届けします。 朝晩は寒くなり、そろそろ鍋の季節かなということで白菜が登場です。娃々菜(わわさい)という食べきりサイズの白菜で […]
2019年11月9日 / 最終更新日時 : 2019年11月9日 ココニコヒロバ オーガニックファーマーズ朝市村 オーガニックファーマーズ朝市村出店(11月9日) 11月より毎週出店しています。野菜の他にもお米や果物を販売している農家さんもいらっしゃいます。お近くの方はぜひお寄り下さい!
2019年11月4日 / 最終更新日時 : 2019年11月4日 ココニコヒロバ 野菜セット ココニコ無農薬野菜セット(11月4日) 今回の野菜セットは大根、人参、ブロッコリー、ビーツ、里芋、さつまいも、バターナッツカボチャをお届けしています。色々と秋冬野菜が揃い始めました。 ビーツは「ゴルゴ」という品種、ロシア料理のボルシチで知られていますが、栄養価 […]
2019年10月28日 / 最終更新日時 : 2019年11月4日 ココニコヒロバ 野菜セット ココニコ無農薬野菜セット(10月28日) 野菜セット再開しました! 今回の野菜セットはさつまいも、里芋、カブ、バターナッツカボチャ、人参、甘長トウガラシ、ニラをお届けしています。 さつまいもは「紅はるか」、今年は小ぶりですが、その分甘みがのっています。里芋は愛知 […]
2019年8月19日 / 最終更新日時 : 2019年8月19日 ココニコヒロバ 野菜セット ココニコ無農薬野菜セット(8月19日) 今回の野菜セットはナス、甘長トウガラシ、オクラ、モロヘイヤ、ツルムラサキ、じゃがいも(北海こがね)、バターナッツカボチャをお届けしました。 今回お届けしたバターナッツカボチャはひょうたん型のかわいい姿のカボチャで、アメリ […]
2019年8月12日 / 最終更新日時 : 2019年8月12日 ココニコヒロバ 野菜セット ココニコ無農薬野菜セット(8月12日) 今回の野菜セットはナス、キュウリ、ミニトマト、甘長トウガラシ、オクラ、じゃがいも(北海こがね)、ツルムラサキ、ミョウガをお届けしています。 今回からツルムラサキをお届けしています。モロヘイヤ同様、栄養豊富で夏の貴重な葉物 […]