• こころ にこにこ あんしんおやさい 愛知県江南市で無農薬野菜を作っています。

ココニコ無農薬野菜セット(7月8日)

今回の野菜セットはミニトマト、ナス、キュウリ、ピーマン、甘長トウガラシ、じゃがいも、ネギをお届けしています。

すっかり暑くなり夏野菜真っ盛りですが、写真の真ん中に鎮座しているのは「泉州水ナス」で先日の大阪サミットの晩餐会で使われた大阪泉州地方で昔からつくられているナスです。水ナスは漬物で美味ですが、これはスライスしてそのまま生でも食べられるみずみずしいナスになります。

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