ココニコ無農薬野菜セット（11月25日）

今回の野菜セットは青首大根、紅くるり大根、人参、キャベツ、里芋（三河丸芋）、菜の花、リーフレタス、唐辛子をお届けしています。

紅くるり大根は地元江南市の種苗会社「松永種苗」さんが開発した中まで赤い大根です。赤大根は外だけ赤かったり、からかったりするものもありますが、これはみずみずしく、サラダやピクルス、甘酢漬けなどに向く品種です（松永種苗さんの紹介ページアドレスは以下）。

http://matsunaga-seed.ocnk.net/product-group/10

また菜の花と言えば春というイメージがありますが、これは年内に収穫できる品種です。ココニコヒロバでは春まで様々な種類の菜花をお届けする予定です。

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