• こころ にこにこ あんしんおやさい 愛知県江南市で有機野菜・無農薬野菜を作っています。

ココニコヒロバテレビ出演(3月25日)

以前投稿しましたが、本日東海テレビ「スイッチ!」の”わが街ご自慢めし”のコーナーで江南市のなばなの特集がされ、私たちココニコヒロバが出演。

なばなはアブラナ科の総称なので、数多くの種類がありますが、今回取り上げられた「のらぼう菜」は関東地方の伝統野菜で、以前の職場でお付き合いのあった神奈川県座間市の有機農家の方が栽培していたのが、のらぼう菜を知ったきっかけでした。他の菜花とは異なり苦みが少なく、甘いのでその違いを是非味わって頂きたいです。旬は3月~4月、野菜セットやオーガニックファーマーズ朝市村での販売の他に、ナチュラルフードストア「旬楽膳」にも近隣の有機農家とともに「なのはなこ」の名前で共同出荷をしています。毎週木曜日入荷になります。

「スイッチ!」のホームページは↓

https://www.tokai-tv.com/switch/index.html#onair

見逃した方は3/27より以下の動画情報配信サービス「ロキポ」でご覧下さい。

https://locipo.jp/

 

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