2020年3月5日 / 最終更新日時 : 2020年3月11日 ココニコヒロバ メディア紹介 テレビ取材を受けました！ 昨日東海テレビで月～金朝９時５０分から放送されている「スイッチ！」の取材がありました！水曜日の「わが街 ご自慢めし！」という東海地方の旬の食材を紹介するコーナーで今が旬の菜花（のらぼう菜）を取り上げて頂きました。 初めて […]
2020年3月2日 / 最終更新日時 : 2020年3月2日 ココニコヒロバ 野菜セット ココニコ無農薬野菜セット（３月２日） 今回の野菜セットは、春キャベツ、大根、石倉一本ネギ、小松菜、ほうれん草、雲仙こぶ高菜、のらぼう菜です。 のらぼう菜は東京、埼玉で主に栽培されている菜花で、江戸時代から食されていたそうです。苦味はほとんどなく、茎にとても甘 […]
2020年2月24日 / 最終更新日時 : 2020年2月24日 ココニコヒロバ 野菜セット ココニコ無農薬野菜セット（２月２４日） 今回の野菜セットは、春キャベツ、大根、人参、石倉一本ネギ、丸葉小松菜、ほうれん草、紅菜苔（こうさいたい）です。 春キャベツはみずみずしく、柔らか♡昨年と同様暖冬の影響により、予定よりも収穫が１か月早まってます。
2020年2月17日 / 最終更新日時 : 2020年2月17日 ココニコヒロバ 野菜セット ココニコ無農薬野菜セット（２月１７日） 今回の野菜セットは大根、里芋、ブロッコリー、石倉一本ねぎ、ほうれん草、丸葉小松菜、かぶをお届けします。 石倉一本ねぎは群馬県の在来種で甘みのあるネギです。ねぎは私たちのなかではまだまだ技術が足りず、栽培が難しいお野菜です […]
2020年2月10日 / 最終更新日時 : 2020年2月10日 ココニコヒロバ 野菜セット ココニコ無農薬野菜セット（２月１０日） 今回の野菜セットは、大根、里芋、越津ねぎ、白菜、ほうれん草、紅菜苔（コウサイタイ）をお届けします。 白菜は、私たちが就農する前に研修でお世話になったなのはな畑さんの提供品です。私たちも頂いたのですが、年内に収穫できる白菜 […]
2020年2月3日 / 最終更新日時 : 2020年2月3日 ココニコヒロバ 野菜セット ココニコ無農薬野菜セット（２月３日） 今回の野菜セットは大根、人参（黒田五寸）、ほうれん草、サラダ水菜、越津ネギ、ブロッコリー、紅菜苔（こうさいたい）をお届けします。暖冬の影響でほうれん草が例年になく早いペースで収穫できています。 また今回お届けしたブロッコ […]
2020年1月27日 / 最終更新日時 : 2020年1月27日 ココニコヒロバ 野菜セット ココニコ無農薬野菜セット（1月27日） 今回の野菜セットは大根、人参（黒田五寸）、小松菜、サラダ水菜、越津ネギ、じゃがいも（アンデスレッド）、なばな、紅菜苔（こうさいたい）をお届けします。 紅菜苔は中国原産のなばな、ゆでると緑色になります。茎の部分は普通の菜花 […]
2020年1月13日 / 最終更新日時 : 2020年1月13日 ココニコヒロバ 野菜セット ココニコ無農薬野菜セット（１月１３日） 今回の野菜セットは大根、人参（黒田五寸）、半結球レタス、小松菜、雲仙こぶ高菜、越津ネギ、じゃがいも（デジマ）をお届けします。 今回お届けした小松菜は「安藤早生」という固定種で、小松菜の元祖の丸葉小松菜の改良種になります。 […]
2020年1月6日 / 最終更新日時 : 2020年1月6日 ココニコヒロバ 野菜セット ココニコ無農薬野菜セット（１月６日） 新年あけましておめでとうございます。 ２０２０年最初の野菜セットは大根、人参（黒田五寸）、じゃがいも（デジマ）、里芋（愛知早生）、半結球レタス（美味タス）、越津ネギ、菜花、春菊をお届けします。 今年も様々な旬のお野菜をお […]
2019年12月28日 / 最終更新日時 : 2019年12月28日 ココニコヒロバ オーガニックファーマーズ朝市村 オーガニックファーマーズ朝市村出店（１２月２８日） 今日は今年最後の朝市村に出店しました。いつもよりもお客さんの数も多く、たくさん買ってくれた人もいて本当にありがたい１年の締めくくりでした。 Facebookでも投稿した巨大カリフローレ（４～５キロぐらいありました）も収穫 […]
