ココニコヒロバの農作業（2/13）
畑の様子
立春も過ぎ、暖かい日も出てきました。
畑ではそろそろ春野菜の準備が始まっています。
キャベツ、ブロッコリー、白菜、コールラビ、レタスの種まきなどなど
また昨年の11月に種を蒔いたエンドウの支柱立てを行なっています。
エンドウは寒い冬にじわじわと育って、気温が上がってくると大きくなり実をつけます。
4月の下旬頃には実をつけると思います。
その他引き続き大根と葉物の種まき。
寒いと発芽率が悪くなっており、再度種まきを行なっていたりします(>_<)
今回もお手伝い頂きました！いつもありがとうございます。
あとはこれまで手のつけられなかった畑の片付け。しばらく見ていないと草伸び放題、またゴミが捨てられていたり等反省です。
そんな中、そろそろ春野菜、夏野菜の種まきが本格的に始まります。
お手伝い大募集中ですのでぜひ是非よろしくお願いいたします<(_ _)>
ゴニョ研さんレシピ（四川アーサイ別名子持ち高菜）
今回は四川アーサイ別名子持ち高菜です。
高菜の仲間で葉や茎の部分も高菜同様食べられるのですが、葉のつけ根などにできる蕾を食べます。
野菜セットお休み中ですが、そろそろ収穫が本格的に始まります。
