2021年4月26日 / 最終更新日時 : 2021年4月26日 ココニコヒロバ 野菜セット ココニコ無農薬野菜セット（４月２６日）と先週の栽培の様子と大根葉のレシピ 本日の野菜セットは、大根、人参、新たまねぎ、あじサラダかぶ、あかくらかぶ、リーフレタス（またはキャベツ）、からし菜（または春菊）、ラディッシュです。 あかくらかぶは白いかぶとは違い、ちょっと繊維が緻密で食感が少し肉厚な感 […]
2021年4月19日 / 最終更新日時 : 2021年4月19日 ココニコヒロバ 野菜セット ココニコ無農薬野菜セット（４月１９日）と暮らしの朝市出店とレシピ（カブの葉） 本日の野菜セットは大根（葉付き）、人参、新玉ねぎ、サラダケール、リーフレタス、味サラダかぶ（葉付き）小松菜です。 今回の野菜セットの小松菜はスーパーなどにはあまり売られていない珍しい丸葉の小松菜です。とっても柔らかな美味 […]
2021年4月12日 / 最終更新日時 : 2021年4月12日 ココニコヒロバ 野菜セット ココニコ無農薬野菜セット（４月１２日）とレシピ（新玉ねぎ） 本日の野菜セットは、大根、人参、新玉ねぎ、パーマグリーン、サラダ水菜、あじサラダかぶ、（セロリ、ブロッコリー、スナップエンドウ）()内はいずれか です。 玉ねぎは先週まで葉っぱ付きでおとどけしていましたが […]
2021年4月5日 / 最終更新日時 : 2021年4月12日 ココニコヒロバ 野菜セット ココニコ無農薬野菜セット（４月５日）とレシピ（ブロッコリー・大根） 本日の野菜セットは、大根、春人参、葉玉ねぎ（愛知白早生）、春キャベツ、ブロッコリー脇芽、グリーンセロリ、小松菜、ほうれん草です。 今回、セット野菜で始めてセロリをいれました。これまでも栽培は何度かチャレンジしていたのです […]
2021年3月29日 / 最終更新日時 : 2021年3月29日 ココニコヒロバ 野菜セット ココニコ野菜セット（３月２９日）とレシピ（葉玉ねぎ） 本日の野菜セットは、大根、春人参、葉玉ねぎ、春キャベツ、ブロッコリー、小松菜、パーマグリーンです。 春人参は１１月に種を蒔いたものです。みずみずしく、包丁を切った感触も柔らかいです。 今回は葉付きでお届けしています。 […]
2021年3月22日 / 最終更新日時 : 2021年3月22日 ココニコヒロバ 野菜セット ココニコ無農薬野菜セット（３月２２日）とレシピ（パーマグリーン） ●野菜セット本日より全面再開しました。 ようやく再開することができました。 ここ数日の暖かさで葉物類が一気に大きくなってきました。 近くの五条川の桜もちょっと咲いてきています。 ただ、まだお野菜の採れる量がまだ少ないため […]
2021年3月15日 / 最終更新日時 : 2021年3月15日 ココニコヒロバ 未分類 ココニコ栽培記録（３月１５日）と野菜セット再開のお知らせ ●新しいトラクター 仲間入り 畑での耕運作業の時間を少しでも少なくするために新しいトラクターを購入しました。 JAの方に操作方法を指導して頂きました。実際に動かしてみると、ハンドルが軽いのと、耕運のスピードがとにかく […]
2021年3月8日 / 最終更新日時 : 2021年3月8日 ココニコヒロバ 未分類 ココニコ栽培記録（３月８日） 現在、野菜セットはお休みしております。が、お試しで購入したい方はメールにてお気軽にご連絡下さい。 先週は２日の火曜日に予定してたじゃがいもの植え付け作業が、雨が降ってしまったので、翌日水曜日に作業しました。お手伝いに２名 […]
2021年3月1日 / 最終更新日時 : 2021年3月1日 ココニコヒロバ 未分類 ココニコ栽培記録（３月１日） 現在、野菜セットはお休みしております。が、お試しで購入したい方はメールにてお気軽にご連絡ください。 ２月もあっという間に過ぎ去り、３月に入りました。これからどんどん気温が上がってくるので、作業をするのも楽になってきま […]
2021年2月22日 / 最終更新日時 : 2021年2月28日 ココニコヒロバ 未分類 ココニコ栽培記録（２月２２日）とレシピ（四川アーサイ） 現在、セット休みのほうをお休みしております。 が、お試しで野菜セットを購入したい方はメールにてお気軽にご連絡ください。 今日は日中、暑いくらいです。 写真ぼけてますが、先週２月１７日(水）は江南市では1日中大雪だったのに […]
