本日の野菜セットは、大根、玉ねぎ、キャベツ、リーフレタス、コールラビ、かぶ菜、わさび菜、ズッキーニです。     今日は暑いです。いつも送っている宅急便も本日発送分よりクール便でのお届けです。   いよいよズッキーニがた […]

本日の野菜セットは、大根、ねぎ、キャベツ、ミニ白菜、コールラビ、ミニカリフラワー、べかな山東菜　です。     キャベツと白菜がだいぶ出そろいました。ただ、この時期は冬とは違い、気温が高いため、畑にずっと置いておくとどん […]

  このホームペ－ジでいつもレシピを提供して下さっているゴニョゴニョ研究室のガッツかよめさんがなんとオンライン料理教室を開催することになりました。 ご興味のある方ぜひ申し込んで下さい。   ＜ゴニョゴニョ研究室がオンライ […]

本日の野菜セットは、紫大根、人参、小ネギ、ミニ白菜、リーフレタス、カリフローレ、コールラビです。   今年の春はここ最近に比べて気温がなかなか上がらなかったため、生育が遅めでした。ようやく、カリフローレや白菜など春向け収 […]

  本日の野菜セットは、大根、人参、赤玉ねぎ（湘南レッド）、スナップエンドウ、サラダ水菜、日野菜かぶ、コールラビです。       スナップエンドウ、グリーンピース類は徐々に株が弱っていき、採れなくなってきているので、本 […]

  本日の野菜セットは、大根、人参、葉玉ねぎ、スナップエンドウ、グリーンピース、サラダケール、スティックブロッコリー、サラダ春菊です。     玉ねぎは　長期保存できるつり玉という品種の玉ねぎ、まだ葉っぱが柔らかいので今 […]

  本日の野菜セットは、 大根、リーフレタス、ラディッシュ、新玉ねぎ、人参、スナップエンドウ、グリーンピース、サラダケールです。       スナップエンドウはココニコ畑では今が一番最盛期です。新鮮なものは生でかじると甘 […]

本日の野菜セットは、大根、人参、新たまねぎ、あじサラダかぶ、あかくらかぶ、リーフレタス（またはキャベツ）、からし菜（または春菊）、ラディッシュです。 あかくらかぶは白いかぶとは違い、ちょっと繊維が緻密で食感が少し肉厚な感 […]

本日の野菜セットは大根（葉付き）、人参、新玉ねぎ、サラダケール、リーフレタス、味サラダかぶ（葉付き）小松菜です。 今回の野菜セットの小松菜はスーパーなどにはあまり売られていない珍しい丸葉の小松菜です。とっても柔らかな美味 […]

  本日の野菜セットは、大根、人参、新玉ねぎ、パーマグリーン、サラダ水菜、あじサラダかぶ、（セロリ、ブロッコリー、スナップエンドウ）()内はいずれか　です。       玉ねぎは先週まで葉っぱ付きでおとどけしていましたが […]