今週の野菜セットは、大根、キャベツ、ミニ白菜、玉ねぎ（つり玉白、湘南レッド）人参、ズッキーニ、中葉春菊orにらをお届けしました。 ようやく玉ねぎの収穫が始まりました。湘南レッド玉ねぎは私たちがもともと ...
続きを読む今週の野菜セットは、大根、キャベツ、人参、リーフレタス、中葉春菊、スティックカリフラワー、水菜、ズッキーニ（後半３品はいずれか2品目）をお届けしました。 この春栽培しているキャベツはグリーンボールと呼 ...
続きを読む今週の野菜セットはにんじん、キャベツ、みやまこかぶ、スティックカリフラワー、レタス、春菊、グリーンピース。です。 スティックカリフラワー（写真右上）は昨年も秋に栽培したのですが、うまくいかず、春にも作 ...
続きを読む今週の野菜セットは人参、ミニ白菜、あかくらかぶ、コールラビ、小松菜、ニンニクの芽もしくはアイスプラント、ルッコラもしくは水菜です。 あかくらかぶは白いかぶとはまた違った食感で甘みがあります。サラダ、浅 ...
続きを読む今回の野菜セットは大根、人参、リーフレタス、スナップエンドウ、サラダケール、小松菜、コールラビ、新タマネギもしくはカーボロネロをお届けしました。 気温が上がり、春野菜の生育が進んできて賑やかになってき ...
続きを読む今週の野菜セットは、大根、人参、レタス、スナップえんどう、サラダケール、水菜、小松菜、です。 先週からスナップエンドウが取れ始めました。けっこうさやの大きいのもあり、食べ応えあります。サラダケールは栄 ...
続きを読む今週の野菜セットは、大根、人参、レタス、ほうれん草、水菜、小松菜、おかのりです。 レタスは玉レタスや結球しないタイプのものなど色々種類がありますが、こちらは、サニーレタスのタイプで実際に食べてみると歯 ...
続きを読む今週の野菜セットは、大根、人参、のらぼう菜、小松菜、わけぎ、アイスプラント、大根間引き菜、ルッコラの花 です。 ルッコラの花は秋に栽培したルッコラが花を咲き始め、この時期ならではと思い入れました。ゴマ ...
続きを読む今週の野菜セットは、大根、人参、のらぼう菜、小松菜、わけぎ、こかぶ（あじサラダかぶ（白）もしくは桃寿かぶ（赤）のいずれか）大根間引き菜です。桃寿かぶは切ると中は白く、彩りもきれいです。サラダ、炒め物が ...
続きを読む今週の野菜セットは、春キャベツ、大根、越津ネギ、人参、のらぼう菜、里芋（大野芋）、雲仙こぶ高菜です。 人参は昨年の１１月に種を蒔いてビニールトンネルでの保温栽培、真冬でもとうだちがしにくい珍しい固定種 ...
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